体脂肪率（たいしぼうりつ）とは、動物の体内に含まれる脂肪の重量の割合のこと。通常、ヒトの場合を言う。

脂肪組織（しぼうそしき）は、脂肪細胞で構成された疎性結合組織の解剖学的用語である。 主な役割は脂肪としてエネルギーを蓄えることであるが、外界からの物理的衝撃を吸収することで重要な器官を保護したり、外界の温度変化から断熱して体温を保ったりする機能も持つ。近年はホルモンを作り出す重要な内分泌器官としても注目されており、TNF-αやレプチン、最近発見されたレジスチンやアディポネクチンなどの産生に関与する。

適正体重とは、健康的に生活出来る理想の体重の事を言う。